Kue bolu sunkist merupakan kue jadul yang sangat enak dan memiliki tekstur yang sangat lembut serta memiliki rasa sunkist yang segar serta memberi warna kuning mudah pada kue bolunya. Jika anda rindu dengan rasa dari kue bolu sunkist, maka anda bisa mencoba membuat sendiri di rumah. Untuk pembuatan juga sangat mudah dan hanya menggunakan bahan yang sederhana saja. Anda bisa mengikuti resep serta cara pembuatan kue bolu sunkist berikut di bawah ini.
Bahan-bahan Kue Bolu Sunkist:
– 2 sendok makan Gula pasir
– 1/6 sendok teh Baking Powder
– 1/4 buah Jeruk sunkist dengan ukuran sedang
– 4,5 sendok makan Tepung terigu
– 2 sendok makan Margarine, lelehkan
– 1 butir, Telur
Bahan-bahan di atas dapat menyajikan kue bolu sunkist untuk porsi 2-3 orang dan untuk membuat kue bolu sunkist hanya membutuhkan waktu kurang lebih 1 jam.
Langkah-langkah Dalam Membuat Kue Bolu Yang Enak Dan Lembut:
1. Lelehkan margarine dengan api yang kecil.
2. Panaskan oven dengan suhu 180 derajat.
3. Masukkan margarine ke dalam wadah, lalu campurkan dengan gula pasir dan kocok sampai lembut, kemudian masukkan jeruk sunkist, namun sebelum menambahkan jeruk sunkist potong-potong terlebih dahulu sampai sunkist berukuran kecil. Kocok adonan sampai merata.
4. Masukka tlur dan tepung terigu yang sudah diayak, kemudian aduk hingga semua adonan tercampur dengan merata.
5. Masukkan baking powder ke dalam adonan, aduk kembali.
6 Tuang adonan kue ke dalam loyang yang telah di oleskan dengan margarine.
7. Panggang adonan kue selama kurang lebih 15 hingga 20 menit dengan suhu 180 derajat.
8. Jika kue bolu sudah matang, diamkan sampai dingin terlebih dahulu baru di potong sesuai dengan selera anda.
9. Kue Bolu Sunkist siap untuk disajikan dengan teh hangat.
Itulah resep serta cara pembuatann kue bolu sunkist yang enak dan lembut, bisa anda jadikan sebagai cemilan untuk siang hari dan nikmatilah bersama keluarga atau rekan anda. Untuk rasa di jamin anda akan ketagihan dan ingin membuat kue bolu sunkist lagi. Selamat mencoba dan menikmati Kue Bolu Sunkist nya.