Hampir semua orang menyukai buah anggur, buah anggur memiliki tekstur lembut dengan rasa manis dan sedikit asam sehingga buah anggur banyak diminati. Selain rasanya yang enak, buah anggur juga mengandung Vitamin dan Antioksidan yang bermanfaat untuk kesehatan tubuh.
Agar mendapatkan manfaat yang maksimal dari buah jeruk , maka disarankan untuk lebih jeli dalam memilih buah anggur dengan kualitas yang baik. Apabila salah dalam memilih buah anggur bisa-bisa dapat merugikan dan tidak mendapatkan manfaat maksimal akibat memilih kualitas anggur yang tidak baik.
Lalu bagaimana cara memilih dan menyimpan anggur dengan baik dan benar? tidak perlu anda khawatir. Simak, 4 tips dalam memilih buah anggur berikut dibawah ini.
1. Pilih buah anggur dengan batangnya. Berbeda dengan jenis buah lainnya, buah anggur dipanen bersama dengan batangnya dan anggur yang masih menempel dengan batangnya lebih bagus. Apabila anggur yang sudah lepas dari batangnya itu sudah terlalu matang dan pastinya lebih cepat membusuk, maka dari itu anda hari memilih anggur yang masih menempel dengan batangnya serta masih berwarna kehijauan.
2. Perhatikan bentuk pada buah anggur. Pastikan anda memilih buah anggur yang memiliki bentuk padat dan tidak kerutan, apabila anggur yang dipilih adalah benyek dan berkerut maka itu sudah tidak layak untuk dikonsumsi lagi. Selain itu perhatikan juga buah anggur yang terdapat lubang atau cacat, maka pilih anggur yang lebih bagus.
3. Perhatikan warna dan corak pada anggur. Pilih anggur yang memiliki warna cerah dan semua warna merata, contohnya anda memilih buah anggur warna hijau maka sebaiknya warna buah anggur harus hijau semua dan sebaliknya jika anda memilih warna merah maka pilih buah anggur dengan warna merah semua. Karena, warna buah anggur yang tidak merata itu tandanya anggur tidak matang dengan sempurna dan hindari buah yang terdapat bintik coklat atau warna yang tidak wajar itu tanda bahwa buah anggur sudah mulai membusuk.
4. Perhatikan ketebalan kulit pada buah anggur. Jika kulit buah anggur tipis, maka kadar air buah anggur juga banyak, namun jika kulit buah anggur tebal itu kadar airnya juga sedikit. Apabila anda ingin mengonsumsi buah anggur yang mengandung banyak air, maka pilihlah buah anggur dengan kulit yang tipis.