Trend yang dibawa oleh Korea Selatan sejak awal tahun 2000 sudah mulai terlihat, seperti yang anda ketahui bahwa Korea Selatan memiliki beragam budaya yang sudah terkenal di berbagai negara dari film, lagu, sampai drama serial. Banyak sekali masyarakat yang tertarik untuk mengikuti perkembangan trend yang dibawa oleh Korea Selatan. Selain didunia seni, perlu anda ketahui juga bahwa Korea Selatan memiliki trend yang sangat populer di negaranya yang bisa dinikmati dengan baik oleh semua masyarakat Indonesia ataupun di negara lain yaitu makanan khas Korea Selatan. Biasanya trend makanan tersebut seringkali muncul di serial drama yang ditonton oleh banyak masyarakat. Makanan yang trend tersebut mulai dari sajian sayur yang difermentasi, kimchi, sushi ala Korea, kimbap, sanpai sup rumput laut atau miyeok guk.
Makanan khas Korea Selatan memiliki cita rasa yang unik dan tampilan yang bisa menarik perhatian anda. Maka tidak heran, banyak yang tertarik untuk mencoba sajian makanan dari Korea Selatan. Kini anda juga sudah bisa menemukan beragam pilihan menu makanan khas Korea Selatan di semua restaurant atau kedai yang terkenal. Jika anda merasa masih asing dan tertarik untuk mencoba makanan Khas Korea Selatan, bisa anda simak beberapa menu makanan dibawah ini.
1. Kimbap
Kimbap merupakan makanan yang mirip dengan sushi Jepang. Namun bedanya adalah kimbap dibuat dari bahan nasi dan ditambahkan beberapa bahan sayur seperti wortel, timun, daging dan ikan yang diris dengan tipis. Semua bahan disusun secara menumpuk, lalu digulung dan di potong. Kemudian bisa anda sajikan dengan kecap asin.
2. Gyoza
Gyoza meupakan salah satu sajian dumpling yang cukup berbeda dengan dumpling pada umumnya. Biasanya dumpling dimasak dengan cara dikukus, namun gyoza dimasak dengan cara digoreng. Walaupun begitu isi pada gyoza tidak berbeda dengan dumpling lainnya yang diisi dengan daging cincang ditambahkan dengan wortel, sedikit jahe dan daun bawang.
3. Tteokbokki
Tteokbokki merupakan potongan kue besar yang dimasak dengan tambahan saus cabai yang pedas dan disajikan dalam warna kemerahan yang cukup pedas, untuk harganya juga sangat terjangkau sehingga membuat anda jadi ketagihan. Tteokbokki juga salah satu makanan yang sering muncul di acara televisi seperti serial drama dan makanan khas Korea Selatan ini sudah terkenal diseluruh dunia.
4. Kimchi Jjigae
Kimchi Jjigae atau yang dikenal dengan sup kimchi ini dianggap sebagai makanan klasik Korea Selatan. Di dalam sup tersebut terdapat kimchi, tahu, daging, dan sayuran yang dicampur menjadi satu sehingga rasa dari sup menjadi favorit semua orang. Pada umumnya Kimchi Jjiage dicari saat sedang cuaca dingin dan dnikmati dengan semangkok nasi putih serta hidangan tambahan lainnya.
5. Jjajangmyeon
Jjajangmyeon adalah hidangan Mie dari Cina-korea, mie tersebut dibuat dengan cara dicampurkan kacang hitam dan rasanya enak sekali, sehingga banyak disukai oleh anak-anak sampai dengan orang dewasa. Menu Jjajangmyeon biasa dihidangkan dengan bawang dan juga potongan daging agar memperkaya rasanya, selain itu anda juga menikamti Jjajangmyeon dengan danmuji atau di kenal sebagai acar lobak kuning. Rasanya akan membuat anda ketagihan apalagi Jjajangmyeon sangat cocok sekali untuk anda yang tidak menyukai hidangan yang pedas.