Buah Durian sudah terkenal dengan kenikmatan dan rasanya yang sangat lezat namun ada beberapa orang yang kurang dengan aroma yang ditimbulkan dari daging Durian itu sendiri. Buah yang khas ini memang hanya muncul pada bulan juni sampai agustus soalnya itu merupakan musim panen bagi para petani. Jadi kita berkesempatan untuk langsung mencobanya dengan membeli dipasar atau tempat-tempat dan tentu harganya cukup mahal untuk sebuah buah namun akan diganti dengan kelezatan dan kenikmatan saat sudah memakannya. Namun bagi anda yang sudah bosan dengan rasa dan ingin mencoba kreasi apa saja yang bisa diolah dari buah daging durian yang bisa menjadi sajian untuk teman atau keluarga anda dirumah.
1. Es Krim Durian
Tentunya anda bisa melakukannya dengan sangat mudah dirumah dimana hanya membutuhkan bahan air,susu cair,telur dan gula. hal pertama yang pelu dilakukan dengan mencampurkan semua bahan kedalam dan beserta daging buah yang sudah dipisahkan dengan bijinya. selelah bahan sudah tercampur merata itu sudah bisa diangkat dan memasukkannya ke kulkas dan tunggu beberapa jam sampai membeku dengan sempurna dan jika tekturnya sudah lembus bisa diambil dan pindahkan kedalam gelas untuk disantap bersama keluarga atau sebagai makanan penutup.
2. Pancake Durian
Bagi anda yang kesulitan mencari menu sarapan dipagi hari anda tinggal mengolah Durian menjadi Pancake dimana itu akan sangat membantu dan caranya juga sangat mudah. Dengan menyediakan bahan tepung terigu,telur,pewarna makanan dan garam dan alat panggang dan sedikit diberikan mentega agar tidak lengket saat memasaknya. saat proses anda bisa menambahkan sedikit madu atau whipcream untuk menambah cita rasa pada Pancake dan sudah matang anda bisa langsung melipatnya seperti pola dengan amplop dan bisa memakannya selagi masih panas dengan ditemani teh atau kopi pada pagi harinya.
3. Es Ketan Durian
Merupakan olahan yang mengguga selera dipagi atau siang hari untuk menyantapnya dimana Es Ketan Durian menjadi pilihannya. Proses pembuatannya tidak membutuhkan waktu yang lama hanya dengan menyiapkan bahan yang tentunya daging durian,beras ketan,santan,gula pasir,daun pandan,keju dan air es batu. Prosesnya tinggal menyajikan semua bahan dan memasaknya dengan sempurna sampai matang jika sudah tinggal disusun dan dipercantik penampilannya dan siap untuk dimakan bersama dengan pacar atau keluarga tentunya.